يعتبر فيتامين C جزءًا حيويًا من نظامك الغذائي اليومي لأنه قابل للذوبان في الماء ويستخدم جسمك ما يحتاجه ويفرز الباقي. بينما يجب أن تحصل على كمية كافية من فيتامين (ج) من الفواكه والخضروات والعصير ، في بعض الحالات قد تحتاج إلى تناول مكملات فيتامين (ج). دائما التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية على أي ملحق أو دواء. قد لا يكون فيتامين (ج) منتهي الصلاحية ، لكنه قد لا يكون فعالًا أو ممتصًا بسهولة لأنه يجلس لفترة طويلة من الزمن.
وظائف فيتامين ج
يلعب فيتامين (ج) عدة أدوار مهمة في الجسم ، أهمها قدرته على الحفاظ على نظام المناعة لديك في أفضل حالاته. إن وجود فيتامين C الكافي في نظامك يحمي الخلايا والأنسجة في جميع أنحاء الجسم عن طريق إلغاء تنشيط الجذور الحرة. تنتشر هذه المواد الضارة في مجرى الدم وتتسبب في ضرر دائم ، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان. فيتامين C يساعد أيضا في تكوين الكولاجين. الكولاجين هو مكون هيكلي لجدران الخلايا والأنسجة الضامة وجدران الأوردة والشرايين. إن الحصول على كمية كافية من فيتامين (ج) يوميًا يسمح بتوسع الأوردة والشرايين تمامًا حتى يتسنى للدم التدفق بحرية.
المكملات
يمكنك الحصول على فيتامين C في مجموعة متنوعة من الأشكال دون وصفة طبية ، بما في ذلك الفيتامينات المتعددة ، وأقراص قابلة للمضغ ، ومسحوق ومحاليل سائلة. تحتاج النساء إلى 75 ملليغرام من فيتامين C يوميًا بينما يحتاج الرجال إلى 90 ملليغرام ، وفقًا لتقرير مكتب المكملات الغذائية. على الرغم من أن فيتامين (ج) آمن نسبياً في الجرعات الكبيرة ، إلا أنه يجب عليك تجنب استهلاك الكثير. إن تناول أكثر من 2000 ملليغرام يوميًا ، وهو الحد الأقصى للمبلغ الذي يجب أن تتناوله ، قد يسبب ضيقًا في الجهاز الهضمي ، بما في ذلك الغاز وتشنج البطن والإسهال.
السلامة بعد انتهاء الصلاحية
تحقق من انتهاء صلاحية الحزمة قبل شرائها للتأكد من أن التاريخ ليس قريبًا. المكملات الغذائية منتهية الصلاحية على الأرجح آمنة ، لكنها ليست فعالة. قد لا يكون لمكملات فيتامين C منتهية الصلاحية الخاصة بك نفس التأثير والفوائد التي قاموا بها عندما كانت طازجة. حيث يمكنك تخزين المكملات الغذائية الخاصة بك أيضا في اللعب. إن إبقائها في الحمام ، حيث توجد الكثير من الرطوبة ، يمكن أن يؤثر أيضًا على فاعليتها بجعلها "تقدم العمر" في وقت أقرب من تاريخ انتهاء الصلاحية.
التخلص من الفيتامينات منتهية الصلاحية
تخلص من مكملات فيتامين (ج) المنتهية الصلاحية بطريقة مسؤولة. إن إلقاءهم في سلة المهملات قد يتيح لأطفالك الوصول إليهم ، كما أن طردهم في البالوعة يمكن أن يلوث المياه الجوفية. قد يكون لدى الصيدلية أو المجتمع المحلي برنامج يقبل الفيتامينات منتهية الصلاحية ، حتى يتمكنوا من التخلص منها بشكل صحيح. يقترح مكتب السياسة الوطنية لمكافحة المخدرات خلط المكملات الغذائية منتهية الصلاحية مع مادة غير مرغوب فيها ، مثل فضلات القطط أو القهوة المستخدمة. ضع الخليط في كيس أو وعاء قابل للغلق بغطاء. في هذه المرحلة ، يمكنك التخلص منها في أوعية القمامة العادية.
