من المعروف أن مشاوي جورج فورمان تعد وجبات لذيذة وصحية في فترة زمنية قصيرة. يساعد التصميم الحصري لشواية جورج فورمان على تقليل محتوى الدهون ، وتمنع ألواح الشواء غير اللاصقة الحاجة إلى الزبدة أو رذاذ الطهي ، مما قد يضيف السعرات الحرارية والصوديوم والدهون لكل وجبة. تأتي مشاوي جورج فورمان في مجموعة متنوعة من الأحجام للاستخدام الداخلي والخارجي على حد سواء ، كما أنها قادرة على طهي لحوم البقر والدواجن والخضروات والمأكولات البحرية وأكثر من ذلك بكثير.
الخطوة 1
اختر شريحة سمك السلمون أو شريحة لحم يتراوح سمكها بين 1/2 بوصة و 1 بوصة. يُتبّل و / أو يُتبل فيليه السلمون أو شريحة اللحم حسب الرغبة. سخن الشواية إلى متوسطة ووضع السلمون على الشواية. اتركه للطهي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق لكل سمك 1/2 بوصة.
الخطوة 2
اختبار لل donness عن طريق بدس شوكة في حافة فيليه. إذا انكسرت حافة السلمون بسهولة ، فسيتم ذلك. إذا لم تتدحرج الحافة بسهولة ، اطبخ لمدة دقيقة أو دقيقتين أخريين.
الخطوه 3
اصنع فطائر السلمون لتناول وجبة مختلفة. في وعاء كبير ، اخفق علبة من السلمون الوردي مع بيضتين. يُمزج المزيج جيدًا مع ربع كوب من الدقيق وبصل واحد متوسط الحجم مع قليل من الملح والفلفل. العفن حوالي 2 ملعقة كبيرة. من الخليط في فطيرة ، وكرر لجعل ثلاثة أخرى. سخن الشواية إلى متوسطة ووضع فطائر السلمون على الشواية. اطبخي حتى يحمر كل جانب ، حوالي ثلاث إلى أربع دقائق.
