عندما يتعلق الأمر بالسعرات الحرارية والدهون في الأطعمة ، يمكن أن تظهر كل هذه الأرقام بشكل كبير في البداية. ومع ذلك ، فإن حساب السعرات الحرارية من الدهون هو عملية مستقيمة للغاية. تحتاج فقط إلى معرفة عدد غرامات الدهون الموجودة في الطعام ويمكنك القيام بذلك بسهولة. هذه هي الخطوات التي يمكنك اتباعها لإكمال الحساب بنفسك.
الخطوة 1
ابحث عن الملصق الخاص بالمنتج الغذائي. إذا كنت تتناول طعامًا طازجًا أو لا تحتوي على ملصق ، فاستخدم قاعدة بيانات غذائية مثل قاعدة البيانات الوطنية للمغذيات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية للمرجع القياسي للبحث عن طعامك والمعلومات الغذائية ذات الصلة.
الخطوة 2
حدد عدد غرامات الدهون الكلية في المنتج. على الملصقات الغذائية القياسية ، هذا هو أول شيء مدرج بعد السعرات الحرارية.
الخطوه 3
اضرب غرام مجموع الدهون بنسبة تسعة لأن هناك تسعة سعرات حرارية في غرام واحد من الدهون. على سبيل المثال ، إذا كانت العلامة تقول إن الطعام يحتوي على خمسة غرامات من إجمالي الدهون ، فإن خمسة أضعاف تساوي 45.
الخطوة 4
حدد عدد الوجبات في حالة تحليل الأغذية المعلبة. على سبيل المثال ، في الجزء العلوي من الملصق ، ستقول ما هي الحصة ؛ هذا يمكن أن يكون في أوقية ، أكواب أو ملاعق كبيرة. ثم بين قوسين غالبًا ما يحدد عدد الوجبات التي تحتويها الحزمة بأكملها. اضرب السعرات الحرارية من الدهون بعدد الحصص في العبوة لتحصل على السعرات الحرارية الكلية من الدهون.
الأشياء ستحتاج
-
المعلومات الغذائية للأغذية
آلة حاسبة
تلميح
احرص على استخدام عدد غرامات الدهون الكلية وليس فقط الدهون المشبعة. إجمالي الدهون هي كمية الدهون المدرجة أولاً على الملصق.
