كيفية خبز المعكرونة

يقترن مع صلصة غطس ، مقبلات صنع مقبلات لا تقاوم ، طبق جانبي أو وجبة خفيفة. شراء الزلابية المصنوعة بالفعل في قسم الفريزر من محلات البقالة أو محلات المواد الغذائية الآسيوية ، والحفاظ عليها في متناول اليد لتناول وجبة خفيفة سريعة أو لخدمة الزوار غير متوقع. على الرغم من أن هذه الزلابية المليئة باللحوم يتم تقليتها بشكل تقليدي على جانب واحد ، إلا أن خبزها يمنحك ملمسًا متموجًا لذيذًا دون الزيت اللازم للقلي.

طبق من المعجنات المخبوزة. الائتمان: عرض الأسهم / عرض الأسهم / صور غيتي

الخطوة 1

قم بتشكيل ورقة الخبز بورق الشجر أو قم بشحمه بخفة مع رش الطهي لمنع الالتصاق.

الخطوة 2

تسخين الفرن إلى 350 أو 400 درجة فهرنهايت. ضع في اعتبارك أن صانعي الخبز المخبوزة في درجات حرارة منخفضة يحتاجون إلى البقاء في الفرن لفترة أطول من تلك المخبوزة في درجة حرارة أكثر حرارة.

الخطوه 3

رتب أدوات صنع الخبز في طبقة واحدة على ورقة الخبز ، مما يتيح مساحة تقارب نصف بوصة بين كل زلابية. يمكنك تنظيف الجزء العلوي من كل زلابية بطبقة خفيفة جدًا من الزيت النباتي لمساعدتها على هش وتكرار القليل من النكهة التي ستحصل عليها من القلي.

الخطوة 4

يُخبز المعكرون لمدة 10 إلى 12 دقيقة عند 400 فهرنهايت أو 15 إلى 20 دقيقة في 350 فهرنهايت. قم بتدوير ورقة الخبز في منتصف فترة الطهي لتشجيع حتى الطهي. ابحث عن الحواف لتكون بنية ذهبية اللون عند الانتهاء من الزلابية.

الخطوة 5

تحضير صلصة غمس بينما الزلابية والخبز. الجمع بين المكونات مثل الزنجبيل وصلصة الفلفل الحار والخل الأرز وصلصة الصويا وزيت السمسم وعصير الليمون أو الليمون في وعاء صغير. اخفق المزيج معًا واتركه جانبًا.