في الكميات الصغيرة اللازمة لتتبيل الطعام ، يمكنك إضافة جوزة الطيب بأمان إلى الأطباق والمشروبات ، ولكن تحدث آثار جانبية غير سارة إذا تناولت 1 ملعقة صغيرة فقط. من مسحوق الجوز الأرض على معدة فارغة ، وفقا لمركز يوتا لمكافحة السموم. يتعاطى متعاطي المخدرات الترويحية الذين يبحثون عن ارتفاع رخيص أحيانًا كميات كبيرة من جوزة الطيب ، مما يؤدي إلى أعراض حادة بما في ذلك الغثيان ، ألم حارق في الجزء العلوي من البطن وأحيانًا شعور من الهلاك الوشيك.
جوزة الطيب الوصف
تأتي التوابل التي يطلق عليها جوزة الطيب من البذار الأرضي لشجرة توجد في جزر سبايس في إندونيسيا. يوفر جوزة Myristica fragran أو جوزة الطيب نوعين من التوابل ، مسحوق الصولجان وجوزة الطيب. الصولجان ناتج عن aril الأرضي أو الغطاء الخارجي للجوز. يمكنك صنع توابل جوزة الطيب الطازجة عن طريق فرك البذور الزيتية الكاملة على مبشرة. تاريخ جوزة الطيب في جوزة الطيب يمتد إلى 2500 عام ، ولكنه لم يصل إلى أوروبا إلا في العصور الوسطى. أول حالة تم الإبلاغ عنها من تسمم جوزة الطيب قد يعود تاريخها إلى عام 1576. أصبح تسمم جوزة الطيب أكثر شيوعًا منذ الستينيات فصاعدًا حيث سعى عشاق المخدرات إلى الهلوسين القانونيين الرخيصين.
مكونات نشطة
الدهون والزيوت في جوزة الطيب تحتوي على الآلاف من المركبات الكيميائية مجهولة الهوية. من بين المركبات المعروفة في جوزة الطيب دهون عديمة الرائحة تدعى تريميريستين وزيت متقلب يسمى ميريستيسين. ما تشتمه عند شم جوزة الطيب على الطبق يأتي في المقام الأول من الميريستيسين والإيليمينين والسافرول. Myristicin يسبب الآثار الهلوسة من جوزة الطيب ، والتي يقارن بعض المستخدمين إلى LSD. يشبه الميريستين أيضًا الأمفيتامين في الواقع. يسبب Myristicin أعراضًا أقوى في تركيبة مع مكونات جوزة الطيب الأخرى في جوزة الطيب ، لكن زيت الميرسيستين الذي يباع للاستخدامات العطرية يمثل أيضًا خطرًا سامًا. إذا ابتلعت الزيت ، فقد تعاني من التشنجات أو القلق أو النعاس أو الهذيان - بالإضافة إلى عدة أيام من الهلوسة.
المبالغ السامة
بالضبط مقدار جوزة الطيب التي يمكنك تحملها قبل أن تصاب بالمرض يعتمد جزئيًا على كتلة جسمك. في إحدى الحالات ، كان طفل يبلغ من العمر ثماني سنوات يأكل 14 جرامًا فقط من جوزة الطيب وتوفي من جراء ذلك ، وفقًا لما قاله إيه دي ديميتريادز ، من مستشفى جامعة لندن كوليدج. من 1 إلى 3 ملاعق كبيرة. من مسحوق جوزة الطيب ، أو من 1 إلى 3 بذور من جوزة الطيب الكاملة ، تسبب المرض في معظم الناس. تبدأ آثار الدواء بعد 2 إلى 6 ساعات من تناوله ، ويؤدي التأخير إلى أخذ بعض المستخدمين جرعة إضافية. بعد آثار تجربة جوزة الطيب غير المألوفة ، غالبًا ما تتضمن نفورًا طويلًا من جوزة الطيب ، وفقًا لما قاله أستاذ الكيمياء توم جودوين ، MD ، من كلية هندريكس ، كونواي ، أركنساس.
