انخفاض مستويات هرمون الغدة الدرقية يمكن أن يسبب العديد من الأعراض من التعب إلى الحساسية للبرد. ولكن قد يكون أبرز الأعراض هو كيف يجعل فقدان الوزن مستحيلًا تقريبًا ، مما قد يجعلك تبحث عن نظام غذائي مثالي لقصور الغدة الدرقية.
قصور الغدة الدرقية هو حالة مزمنة تتطلب إدارة طبية. إذا كنت تعاني من وزنك أو أي من الأعراض الأخرى المرتبطة بمستويات منخفضة من الغدة الدرقية ، فاستشر مقدم الرعاية الصحية الخاص بك قبل طلب المشورة من شبكة الويب العالمية.
هرمونات الغدة الدرقية لديك
جسمك ممتلئ بالعديد من الهرمونات المختلفة التي تعمل كرسول ، تخبر مختلف أجزاء وأنظمة الجسم بما يجب عليك فعله. لصحة مثالية ، تحتاج هذه الهرمونات إلى البقاء في حالة توازن. يمكن أن يؤثر الكثير أو القليل جدًا على كيفية عمل جسمك ويسبب أعراضًا غير مريحة قد تؤثر أيضًا على صحتك.
هرمونات الغدة الدرقية مسؤولة عن دعم بعض الوظائف المهمة ، بما في ذلك:
- الأيض (معدل حرق الجسم للسعرات الحرارية)
- معدل ضربات القلب
- درجة حرارة الجسم
- الهضم
- السيطرة على العضلات
- مزاج
- صحة العظم
تصنع هذه الهرمونات في الغدة الدرقية ، والتي توجد في رقبتك. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من هرمونات الغدة الدرقية: هرمون الغدة الدرقية (T4) ؛ 3،5،3 'ثلاثي يودوثيرونين (T3) وعكس 3،5،3' ثلاثي يودوثيرونين (rT3). يتم التحكم في هذه الهرمونات عن طريق هرمون محفز للغدة الدرقية (TSH) ، والذي يصنع في الغدة النخامية ، وهي غدة بحجم حبة البازلاء موجودة في دماغك.
مستويات الغدة الدرقية منخفضة
تشير التقديرات إلى أن ما يصل إلى خمسة من كل 100 شخص في الولايات المتحدة لديهم مستويات منخفضة من الغدة الدرقية ، والتي تعرف أيضًا باسم قصور الغدة الدرقية ، وفقًا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى. هذا يعني أن جسمك لا ينتج ما يكفي من هذه الهرمونات للقيام بالوظائف الضرورية.
تعتبر قصور الغدة الدرقية أكثر شيوعًا بين النساء أكثر من الرجال ، وقد تكون معرضًا للخطر إذا ما حدث في عائلتك ، أو كان لديك تاريخ من الإصابة بتضخم الغدة الدرقية (الغدة الدرقية المتضخمة) ، أو كنت حاملاً في الأشهر الستة الأخيرة. الحالات الصحية المزمنة الأخرى ، بما في ذلك الذئبة والتهاب المفاصل الروماتويدي ، تعرضك أيضًا لخطر الإصابة بقصور قصور قصور الغدة الدرقية.
تشمل الأعراض المرتبطة بقصور الغدة الدرقية ما يلي:
- إعياء
- نكد
- زيادة الوزن غير متوقعة
- صعوبة فقدان الوزن
- حساسية لدرجات الحرارة الباردة
- جلد جاف
- شعر رقيق
- كآبة
- الإمساك
- تباطؤ معدل ضربات القلب
إذا كنت تعاني من هذه الأعراض ، فيجب عليك تحديد موعد مع موفر الرعاية الصحية الأولية. لا يمكنك تشخيص قصور الغدة الدرقية. الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كانت مستويات الغدة الدرقية لديك منخفضة هي اختبار الدم.
العلاج الأساسي لقصور الغدة الدرقية هو العلاج ببدائل هرمون الغدة الدرقية ، الذي يصفه ويضبطه طبيبك المختص بناءً على مستويات الهرمونات لديك.
النظام الغذائي للغدة الدرقية
لو كان الأمر سهلاً مثل إضافة أطعمة جيدة لصحة الغدة الدرقية للمساعدة في استعادة هرموناتك بسرعة. لسوء الحظ ، هذا ليس كيف يعمل. على الرغم من أنك قد تجد العديد من خطط حمية قصور الغدة الدرقية على الإنترنت ، إلا أنه لا يوجد دليل يدعم أن أي نظام غذائي أو طعام أو مكمل غذائي يمكن أن يعكس حالتك أو يساعد جسمك على إنتاج المزيد من الهرمونات ، كما يقول الخبراء في مايو كلينك.
بمجرد البدء في المكمل باستبدال الهرمونات الذي يحدده طبيبك ، يجب أن تختفي العديد من الأعراض ، بما في ذلك المشكلات التي قد تواجهها مع وزنك. ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال تعاني من مشاكل التعب أو الوزن ، فيمكنك إجراء بعض التعديلات على نظامك الغذائي وممارسة التمارين الرياضية.
تنصح Harvard Health Publishing بأن تملأ نظامك الغذائي بالأطعمة الغنية بالمواد الغذائية مثل الفول والبازلاء والفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والسمك والدواجن والدهون والزيوت الصحية. يجب تجنب الأطعمة المصنعة والكربوهيدرات البسيطة (مثل الخبز الأبيض والأطعمة الخفيفة) والدهون غير المشبعة وغير الصحية. هذه الأنواع من الأطعمة تقدم قيمة غذائية قليلة للغاية ويمكن أن تزيد من خطر حدوث مشاكل صحية أكثر خطورة مثل أمراض القلب.
حمية الغدة الدرقية الاحتياطات
على الرغم من عدم وجود نظام غذائي خاص بقصور الغدة الدرقية ، إلا أنك بحاجة إلى توخي الحذر عند تناول بعض خيارات نظامك الغذائي عند تناول هرمونات الغدة الدرقية بوصفة طبية. يحذر Harvard Health Publishing من أنه يجب عليك الحد من تناولك لأطعمة الصويا عند تناول أدوية هرمون الغدة الدرقية لأنها قد تؤثر على امتصاص الهرمونات.
الأطعمة الصويا تشمل:
- حليب الصويا
- دقيق فول الصويا
- التوفو و tempeh
- ادامامي
- ميسو
- المكسرات الصويا
- العديد من بدائل اللحوم النباتية (اقرأ الملصق)
يحذر MedlinePlus أيضًا من تناول دواء هرمون الغدة الدرقية مع الجوز والأطعمة الغنية بالألياف. تقول Mayo Clinic أنه من الجيد أن تدرج الجوز والأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي عند تناول الدواء لعلاج قصور قصور الغدة الدرقية ؛ فقط تأكد من الانتظار لعدة ساعات بعد تناول الدواء قبل تناول هذه الأطعمة.
على الرغم من عدم استهلاكها على نطاق واسع في الولايات المتحدة ، إلا أن الكسافا هي خضروات جذرية تحتوي على السموم التي يمكن أن تبطئ من نشاط الغدة الدرقية بالفعل ، وفقًا لكلية كليفلاند كلينك ، ويجب تجنب الكسافا مع قصور الغدة الدرقية.
قد ترغب أيضًا في توخي الحذر مع أنواع معينة من الخضروات الصليبية ، وهي الملفوف ، براعم بروكسل ، البروكلي ، بوك تشوي واللفت. بكميات كبيرة ، قد تؤثر هذه الأطعمة على مستويات اليود. ومع ذلك ، يمكنك التمتع القرنبيط وروتاباجا دون أي مخاوف ، كما يقول كليفلاند كلينك.
الأطعمة جيدة للغدة الدرقية
يحتاج جسمك إلى معدن يسمى اليود من أجل صنع هرمونات الغدة الدرقية. نقص اليود أمر نادر الحدوث في الولايات المتحدة ، وفقا لمكتب المكملات الغذائية. ومع ذلك ، فإن عدم الحصول على ما يكفي من المعادن النزرة قد يزيد من خطر الإصابة بتضخم الغدة الدرقية والغدة الدرقية. يوجد اليود في مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك الأسماك ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات. تمت إضافة اليود إلى ملح الطعام ، ويشار إليه باسم الملح المعالج باليود ، لضمان تلبية الاحتياجات.
السيلينيوم هو أيضا أثر معدني ضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية. وفقا لدراسة مراجعة يناير 2017 نشرت في المجلة الدولية لعلم الغدد الصماء ، فإن تناول كمية كافية من السيلينيوم قد يمنع مرض الغدة الدرقية. مثل اليود ، فإن معظم الأميركيين قادرون على الحصول على ما يكفي من السيلينيوم في نظامهم الغذائي لتلبية احتياجاتهم. تشمل المصادر الغذائية الجيدة: برازيلي التونة ، التونة ، الروبيان ، الجبن ، الأرز البني والبيض.
على الرغم من أن اليود ضروري لدعم صحة الغدة الدرقية ، فإذا كان لديك مستويات منخفضة من الغدة الدرقية أو قصور قصور الغدة الدرقية ، فيجب أن تكون حذرًا بشأن عدم تناول الكثير من اليود ، كما يحذر NIDDK. يجب تجنب تناول كميات كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اليود - عشب البحر ، والسكر ، والأعشاب البحرية الأخرى - ويجب ألا تتناول مكملات اليود أو عشب البحر.
وفقًا لدراسة المجلة الدولية لعلم الغدد الصماء ، قد تكون مكملات السيلينيوم مفيدة لأولئك الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية المرتبط بالمناعة الذاتية (ينتجون الكثير من الهرمونات). إذا قررت أن تستكمل مع السيلينيوم ، لا تأخذ أكثر من 200 ميكروغرام ، يحذر كليفلاند كلينك. يجب عليك أيضًا التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل إضافة أي مكملات ، بما في ذلك السيلينيوم ، إلى روتينك.
