إذا أصابت معدتك بعد وجبات الطعام الخاصة بك ، فقد تتساءل ما إذا كان هناك الكثير من البروتين الذي يقع عليه اللوم. بشكل عام ، لا تسبب كمية كبيرة من البروتين في نظامك الغذائي مشكلة في الجهاز الهضمي بمفردها. ومع ذلك ، هناك عوامل أخرى قد تسبب آلام في البطن بعد تناول وجبات عالية البروتين.
تلميح
الوجبات الغنية بالبروتين بشكل عام لا تسبب آلام المعدة. ومع ذلك ، فإن العوامل الغذائية الأخرى يمكن أن تكون سبب الألم الخاص بك.
توازن الألياف والبروتين
يحتاج الشخص البالغ الصحي إلى حوالي 0.8 جرام من البروتين لكل كيلوغرام (0.36 جرام لكل رطل) من وزن الجسم يوميًا. ومع ذلك ، يمكن أن يتغير هذا الرقم بناءً على أهداف اللياقة البدنية ومستوى النشاط والعمر. يمكن أن توفر لك آلة حاسبة على الإنترنت ، مثل تلك التي تحتفظ بها وزارة الزراعة بالولايات المتحدة ، رقمًا محددًا لمقدار البروتين الذي يجب أن تتناوله يوميًا.
في حين أن هذه الإرشادات يمكن أن تساعد الكثير من الناس ، إلا أن هيئة المحلفين لا تزال غير معروفة بشأن ما إذا كان الأمريكيون يحصلون على الكثير من البروتين أم لا. المزيد من البحوث يمكن أن تساعد العلماء على فهم مقدار البروتينات التي تحتاجها مجموعات مختلفة من الأشخاص للحصول على صحة مثالية
عندما تزيد من تناولك للبروتين ، فأنت تزيد من إجمالي السعرات الحرارية أو تقلل من عدد العناصر الغذائية الرئيسية الأخرى في نظامك الغذائي. كثير من الناس الذين يزيدون بروتينهم عن قصد يفعلون ذلك على حساب الكربوهيدرات ، كما هو الحال مع النظام الغذائي الكيتون.
تقارير مايو كلينك أن هذه النظم الغذائية الغنية بالبروتين غالبا ما تدفع الناس إلى استهلاك القليل من الألياف. بدون وجود كمية كافية من الألياف في نظامك الغذائي اليومي ، يمكنك تجربة الإمساك ، مما قد يسبب عدم الراحة في البطن. يمكنك تجنب هذه المشكلة عن طريق اختيار الكربوهيدرات عالية الجودة مثل الخضروات والحبوب الكاملة.
فحص أنواع البروتين
البروتينات هي اللبنات الأساسية للحياة ، لكن بعض الكتل تشكل أساسًا أفضل من غيرها. إذا كنت تستهلك وجبات غنية بالبروتين ومشاعر مرضية بعد ذلك ، فقد يكون هذا النوع من البروتين بدلاً من الكمية اللوم.
على سبيل المثال ، يقدر المعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى أن حوالي 36 في المائة من الأمريكيين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، مما يعني أنهم لا يستطيعون هضم أحد السكريات الموجودة في منتجات الألبان بشكل صحيح. يمكن أن يتطور هذا المرض لاحقًا في الحياة ، لذلك قد لا يعرف بعض البالغين أنهم مصابون به. إذا واجهت مشقة في الجهاز الهضمي بعد تناول منتجات الألبان ، فمن المحتمل أن يكون اللاكتوز هو الجاني وليس البروتين.
بينما يمكن أن تساعد المبادئ التوجيهية العامة بشأن استهلاك البروتين ، فأنت شخص فريد من نوعه لديه احتياجات خاصة. إذا كان نظامك الغذائي الحالي يمنحك آلام في المعدة ، فحاول تغيير الأمور تحت إشراف طبيبك لمعرفة ما يساعدك. يمكنك تغيير كمية البروتين عن طريق تجربة مصادر البروتين المختلفة ، مثل المكسرات والمأكولات البحرية ؛ اختيار تخفيضات قليلة الدسم من اللحوم ؛ أو باستخدام طرق الطبخ المختلفة للحفاظ على أشياء مثيرة للاهتمام
النظر في المذنبين الآخرين ممكن
يمكن أن تسبب العديد من العوامل الغذائية الانزعاج الهضمي أو الإمساك أو الإسهال أو ألم في البطن بعد الوجبات. على سبيل المثال ، مجرد تناول الكثير من الطعام - بدلا من تناول الكثير من البروتين - يمكن أن يسبب عدم الراحة. علاوة على ذلك ، كما لاحظت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، يمكن أن يسبب تناول المنتجات الحيوانية غير المطهية جيدا التسمم الغذائي من البكتيريا مثل الليستيريا والمكورات العنقودية الذهبية و E. coli . إذا كنت تعاني من أعراض التسمم الغذائي ، فاطلب الرعاية الطبية.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب بعض الأمراض المزمنة مشاكل في الجهاز الهضمي بعد الوجبات. الأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء غير المعالج غالباً ما يعانون من أعراض الجهاز الهضمي. إذا كنت تعاني من مشاكل هضمية مزمنة أو متسقة ، تحدث إلى طبيبك حول الأسباب المحتملة.
بعض الناس لديهم حساسيات غذائية أخرى قد تجعلهم حساسين لأنواع أخرى من البروتين. على سبيل المثال ، قد يتفاعل المصابون بحساسية الحليب مع منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز. علاوة على ذلك ، يتفاعل الأشخاص المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية مع التوابل التي تحتوي على الغلوتين ، والتي يجدونها في بعض الأحيان على اللحوم ومنتجات البروتين الأخرى. إذا كنت تعتقد أنك يمكن أن تعاني من أي من هذه الاضطرابات ، فحدد موعدًا مع طبيبك قبل تغيير نظامك الغذائي.
