يمكن لمرضى السكري أكل الجبن المنزلية؟

https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/103/236/180857543.jpg">

وعاء من الجبن المنزلية الائتمان: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images

محتوى الكربوهيدرات

تُدرج جمعية السكري الأمريكية (American Diabetes Association) جبن الكوخ كأحد أفضل اختيارات الجبن التي يمكنك اتخاذها. تلعب السيطرة على الأجزاء دورًا رئيسيًا في تخطيط الوجبات لمرضى السكري. يوفر أونصتان من الجبن قليل الدسم أو غير الدسم 7 غرامات من البروتين وحوالي 2 غرام أو أقل من الكربوهيدرات وحوالي 1 غرام أو أقل من الدهون. يتم سرد هذا المبلغ كخدمة في قائمة تبادل السكري.