يؤخذ عصير الشمندر لأغراض عديدة ، من استخدام مثير للشهوة الجنسية إلى تعزيز القدرة على ممارسة الرياضة لدعم صحة الكبد والعين. الملحق غني بفيتامين C والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والبيوفلافونويد والبيتا كاروتين. يؤخذ مستخلص الشمندر المركز ، ويدعى البيتين ، لتعظيم إزالة السموم من الكبد ، وتعزيز الإنتاج الطبيعي للهرمونات في الجسم التي تعزز مشاعر الرفاهية والاسترخاء ، وإزالة الحمض الاميني الزائد في البول والدم. يرتبط الحمض الاميني بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. كل أشكال الشمندر يمكن أن يكون لها آثار جانبية.
شروط الحديد والنحاس
ينصح موقع Drugs.com باستهلاك الإفراط في استهلاك الشمندر من قبل الأشخاص الذين يعانون من نقص صباغ الدم أو مرض ويلسون بسبب احتمال تراكم النحاس والحديد. يعتبر داء الصباغ الدموي نوعًا من مرض الحمل الزائد للحديد ، في حين أن مرض ويلسون هو اضطراب يمنع جسم الشخص من التخلص من النحاس الزائد ، وفقًا لمركز معلومات أمراض الجهاز الهضمي الوطني.
Beeturia
بين 12 و 14 في المئة من السكان يعانون من البول الأحمر وتلوين الدم بعد تناول الشمندر ، وفقا للمجلة الطبية البريطانية. المعروف باسم beeturia ، هذا التلوين ليس له أي نتيجة واضحة ، وفقا لموقع Drugs.com.
التفاعلات
غالبًا ما يكون للبيتين آثار جانبية خفيفة تشمل الغثيان واضطراب في المعدة والإسهال ، وفقًا لـ UMMC. ومع ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى تجنب البيتين ، لأنه يمكن أن يزيد من مستويات الكوليسترول الكلي عند تناوله مع حمض الفوليك وفيتامين B6. ينصح الناس عادة بتناول البيتين مع هذه الفيتامينات وكذلك فيتامين ب 12. يحتاج الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة أو الذين يعانون من زيادة الوزن إلى مراجعة الطبيب قبل تناول البيتين ، لأنه قد يرفع مستويات الكوليسترول. ينصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى بمناقشة تناول البيتين مع أخصائي الرعاية الصحية ، وينصح UMMC.
حمل
يجب على النساء الحوامل التعامل مع البيتين بحذر ، لأنه يحتوي على تصنيف "C" للاستخدام أثناء الحمل ، وفقًا لمايو كلينك كلينيك. هذا التصنيف يعني أن الدراسات التي أجريت على الحيوانات أظهرت تأثيرًا ضارًا أو أنه لا توجد دراسات كافية على النساء الحوامل. تنصح موقع Drugs.com بتوفير معلومات حول سلامة استخدام الشمندر بانتظام من قبل الممرضات أو النساء الحوامل.
