من السهل أن تشعر بالتوتر عندما تحاول تغيير عمر العادات وتصبح منضبطًا بما يكفي لبدء نظام غذائي جديد. واحدة من أهم الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار هي أهمية تغذية جسمك بالعناصر الغذائية الصحيحة للحفاظ على صحته وتشغيله بسلاسة. نظرًا لأنك ستغير عاداتك الغذائية ، فستحتاج على الأرجح إلى مكملات إضافية للحصول على العناصر الغذائية التي تحتاجها لتجنب نقص الفيتامينات. إن معرفة الفيتامينات التي يجب تناولها سيساعد في جعل خياراتك أسهل.
فيتامينات ب
تشتمل فيتامينات B على B-1 و B-2 و B-6 و B-12 وحمض البانتوثنيك والنياسين والبيوتين وحمض الفوليك. تلعب الفيتامينات B دورًا حيويًا في قدرة جسمك على توليد الطاقة وإطلاقها في جسمك عند الحاجة. فيتامينات ب مسؤولة أيضًا عن تكوين خلايا الدم الحمراء. هذه هي الخلايا التي تسمح للأكسجين بالتحرك في جميع أنحاء الجسم. تشمل المصادر الغذائية للفيتامينات "ب" الخضروات المورقة والحبوب الكاملة واللبن والمأكولات البحرية والبيض.
فيتامين سي
فيتامين (ج) هو فيتامين مهم ، خاصة عندما يبدأ جسمك بالتوتر. قد تكون هذه الضغوط الناجمة عن مجموعة متنوعة من الأسباب مثل الحرمان من الطعام ، والحد من السعرات الحرارية والرغبة الشديدة. كل هذه الأشياء تجعل جسمك يعمل بجد أكثر من المعتاد. يساعد تناول فيتامين (ج) على تصحيح أي ضرر ناتج عن الإجهاد لجسمك بينما تعمل مضادات الأكسدة للتأكد من أن خلاياك تتمتع بصحة جيدة. تشمل المصادر الغذائية لفيتامين C ثمار الحمضيات وعصير البرتقال والملفوف والطماطم.
فيتامين أ
فيتامين (أ) مهم للغاية لصحة عينيك. يساعد عينيك على التركيز بشكل أفضل في المواقف المظلمة ، مثل القيادة في الليل. يساعد هذا الفيتامين أيضًا عينيك على رؤية الألوان الزاهية والمظلمة مع حيوية أكبر. بصرف النظر عن فوائد العين ، فإن فيتامين (أ) يساعد بشرتك على البقاء بصحة جيدة ، وإذا كنت في سن لا تزال تنمو فيه ، فهو يساعد على ضمان نموك بشكل صحيح. يمكنك العثور على فيتامين (أ) في الحليب المدعم والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والبطاطا الحلوة والجزر.
فيتامين ه
يساعد فيتامين هـ في الحفاظ على الأنسجة في الجسم مثل الكبد والجلد والعينين. كما يمنع التلوث في الهواء من التسبب في ضرر لرئتيك. تعمل أيضًا مع فيتامينات B لإنشاء خلايا الدم الحمراء. تشمل المصادر الجيدة لفيتامين هـ جرثومة القمح وصفار البيض والسردين والمكسرات والبذور.
