جميع الأطعمة التي نتناولها يمكن أن تؤثر على أجسادنا جسديا وعقليا. فيتامينات ب ضرورية لعملية الهضم والتمثيل الغذائي والنمو والجهاز المناعي والصحة العقلية. على وجه الخصوص ، هناك حاجة إلى كمية كافية من فيتامين ب 12 لصحة الدماغ والأداء العصبي. وبدون ذلك ، يمكن أن يتطور التعب والأرق والاكتئاب مع مرور الوقت.
وظائف B-12
يستخدم الجسم فيتامين ب 12 خلال جميع مراحل النمو والتطور. لأنه ضروري للمساعدة في بناء الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء ، فمن الضروري خلال السنوات الأولى من الحياة. يوصى بأن يستهلك البالغون 2.4 ميكروغرام من فيتامين ب 12 يوميًا. يمكن أن يحدث نقص B-12 بسبب نقص تناول B-12 ، ولكنه أكثر شيوعًا عند الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل التهاب المعدة أو استئصال المعدة حديثًا.
الأرق ونقص ب 12
يمكن ربط نقص B-12 بالأرق بعدة طرق. الاكتئاب هو أحد الأعراض العقلية لنقص ب 12. وفقًا لـ PubMed ، يمكن أن يكون الاكتئاب سببًا رئيسيًا للأرق الثانوي. غالبًا ما يكون الأرق هو السبب الرئيسي وراء طلب المصابين بالاكتئاب الرعاية الطبية. يعمل فيتامين ب 12 أيضًا عن كثب في الجسم مع هرمون الميلاتونين. هذا الهرمون مسؤول عن تنظيم إيقاعات الساعة البيولوجية داخل أجسامنا. بشكل أكثر تحديدًا ، فهو يساعد على تنظيم أنماط نومنا. يؤثر فيتامين ب 12 أيضًا على إنتاج الميلاتونين - فالمستويات العالية يمكن أن تزيد من إنتاج الميلاتونين ، مما يؤدي إلى النوم في وقت أقرب. أولئك الذين يعانون من نقص B-12 قد يعانون من أنماط نوم متغيرة ، أو صعوبة في النوم أو قلة النوم.
أعراض أخرى
قد لا يكون نقص فيتامين ب 12 واضحًا لأن أعراض النقص قد تتطور ببطء مع مرور الوقت وغالبًا ما تمر دون أن يلاحظها أحد. من أعراض نقص فيتامين ب 12 فقر الدم الخبيث - وهي حالة لا يستطيع فيها الجسم إنتاج ما يكفي من خلايا الدم الحمراء لأنه يفتقر إلى ب 12. تشمل الأعراض الشائعة الأخرى التعب ، والضعف البدني ، وفقدان الشهية ، وفقدان الوزن ، والارتباك ، وفقدان الذاكرة ، وضعف التوازن ، وجع الفم والإحساس بالوخز في اليدين والقدمين.
علاج نقص
أكثر أشكال علاج نقص فيتامين ب 12 شيوعًا هي الحقن ب 12. في البداية ، تستخدم الحقن للمساعدة في استعادة حالة الفيتامينات المناسبة داخل الجسم ولحل الأعراض. بمجرد الحصول على مستويات كافية ، من الضروري تحديد سبب نقص الفيتامينات. يمكن علاج المشاكل الغذائية عن طريق تضمين الأطعمة الموجودة في النظام الغذائي التي تحتوي على نسبة عالية من B-12 ، بما في ذلك المحار ، وحبوب الإفطار المحصنة وأنواع معينة من الأسماك. مصادر الغذاء الحيواني هي المصادر الغذائية الوحيدة التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ب 12. يمكن أيضًا استخدام المكملات الغذائية للمساعدة في زيادة تناول فيتامين ب 12. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في امتصاص فيتامين ب 12 من الأطعمة ، قد تستمر الحقن للمساعدة في الحفاظ على مستويات كافية من ب 12 داخل الجسم.
