التوت الأزرق والفراولة والتوت تتبع أصلهم إلى النظام الغذائي الأمريكي الأصلي ، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. تناول العنب البري لن يجعلك تفقد الوزن ؛ كلما تناولت الطعام ، فأنت تعطي السعرات الحرارية لجسمك. ومع ذلك ، فإن التوت الأزرق هو ثمرة منخفضة السعرات الحرارية التي تعزز التغذية اليومية. تناول العنب البري بدلاً من تناول المزيد من الوجبات الخفيفة للتسمين يقلل من السعرات الحرارية التي تحصل عليها من نظامك الغذائي.
أساسيات عنبية
التوت الأزرق والتوت الأخرى هي مصدر جيد للألياف الغذائية وفيتامين C والبوتاسيوم. تمنحك معظم التوت ما بين 50 و 100 سعرة حرارية لكل وجبة. وفقًا لجمعية مزارعي فلوريدا بلوبيري ، فإن التوت الأزرق قد يعزز صحتك أيضًا. التوت الأزرق غني بالمواد المضادة للاكسدة التي تقاوم الجذور الحرة. هذا قد يقلل من احتمالية إصابتك بالسرطان وأمراض أخرى. قد يحتوي التوت الأزرق أيضًا على مركبات تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ، وتساعد جسمك على مكافحة العدوى وتشجع على تحسين الرؤية والذاكرة.
السعرات الحرارية والمواد الغذائية
حجم الحصة الواحدة من التوت الأزرق يعادل نصف كوب. التوت الأزرق منخفض جدا في السعرات الحرارية ، وحتى مضاعفة حجم الحصة لن يكسر نظامك الغذائي. كوب واحد من العنب البري يحتوي على 80 سعرة حرارية فقط. بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية ، ستحصل أيضًا على 15 بالمائة من القيمة اليومية ، أو DV ، من الألياف الغذائية و 30 بالمائة من فيتامين C. كما أن التوتات الأخرى مقتصدات من السعرات الحرارية: كوب من شرائح الفراولة يمنحك 50 سعرة حرارية ، نفس الجزء من العليق والتوت يمنحك 60 سعرة حرارية فقط.
وجبات خفيفة أكثر ذكاء
العنب البري وأنواع أخرى من الفاكهة هي خيارات صحية عندما تنخفض طاقتك. اختر الوجبات الخفيفة التي لا تحتوي على أكثر من 100 سعرة حرارية إذا كنت تحاول الحفاظ على وزنك تحت السيطرة. الخضروات النيئة والفشار المنبثق بالهواء والوجبات الخفيفة من الحبوب الكاملة قليلة الدسم والوجبات الخفيفة من الألبان قليلة الدسم مثل اللبن والجبن تقدم وجبات خفيفة جيدة أيضًا. 4 أوقية. تزن حصة الزبادي العادي غير الخالي من الدسم وتغطي 1/4 كوب من التوت الأزرق في 90 سعرة حرارية.
كيف يعمل فقدان الوزن
لا يوجد فواكه أو خضروات أو غيرها من المواد الغذائية لديها القدرة على زيادة التمثيل الغذائي لديك. ينتج فقدان الوزن عند حرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلكه. باستخدام حاسبة السعرات الحرارية يمكن أن يوفر لك فكرة تقريبية عن مقدار ما تأكله كل يوم. على سبيل المثال ، تبلغ أنثى تبلغ من العمر 35 عامًا و 5 أقدام و 6 بوصات ويزن 160 رطلاً. من المرجح أن تستهلك حوالي 1727 سعرة حرارية في اليوم ، إذا كانت تمارس القليل أو لا تمارس أي تمرينات. وبذلك يرتفع مؤشر كتلة جسمها إلى 25.8 ، مما يجعلها في نطاق الوزن الزائد قليلاً. إن خفض السعرات الحرارية من نظامك الغذائي عن طريق استبدال الأطعمة الصحية قليلة السعرات الحرارية قليلة الدسم للوجبات الخفيفة المصنعة والحلويات والأطعمة الدهنية يمكن أن يحدث فرقًا بطيئًا ومؤكدًا في وزنك.
