إن Melting Pot عبارة عن سلسلة مطاعم بدأت في عام 1975 ، وفقًا لموقعه الرسمي. يركز المطعم على العشاء المصبوب مع العديد من الدورات. نظرًا لأن هذه فوندويس تعتمد على الجبن والشوكولاتة ، فقد تكون عالية السعرات الحرارية ، خاصة إذا كنت تستهلك عدة دورات. تحقق من حقائق التغذية بعناية ، خاصة إذا كنت تتناول نظامًا غذائيًا.
سلطة البيت
تعد سلطة Melting Pot المنزلية خيارًا منخفض السعرات الحرارية ، رغم أنها غنية بالدهون. تحتوي هذه السلطة على 170 سعرة حرارية ، مع 11 غراما من الدهون ، 6 غرامات من الكربوهيدرات و 11 غراما من البروتين. على الرغم من أن بعض الدهون صحية ، فإن معظم الدهون - 6 غرام - في هذه السلطة تأتي من الدهون المشبعة. توصي جمعية القلب الأمريكية بالحد من تناول الدهون المشبعة يوميًا إلى 16 غرام ، لأن هذا النوع من الدهون قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
جبنة سويسرية فوندو
أحد الأطباق التقليدية في Melting Pot هو فوندو الجبن السويسري. يحتوي طلب واحد من فوندو الجبن السويسري على 793 سعرة حرارية ، مع 51 غرام من الدهون ، 34 غرام من الدهون المشبعة ، 19 غرام من الكربوهيدرات و 46 غرام من البروتين. إن مشاركة هذه الوجبة مع شخص آخر من شأنه أن يقلل إجمالي عدد السعرات الحرارية إلى 396 سعرة حرارية ، أو 19 بالمائة من السعرات اليومية الموصى بها لعام 2000.
فوندو العيد
يعد Fondue Feast أعلى وجبة من السعرات الحرارية في Melting Pot ، ويهدف إلى مشاركة شخصين. تشمل هذه الوجبة السلطة ، فوندو الجبن ، فوندو الشوكولاته واللحوم المتنوعة والخضروات والفواكه. تحتوي الوجبة الكاملة على 3630 سعرة حرارية ، مع 160 غرام من الدهون ، و 74 غرام من الدهون المشبعة ، و 351 غرام من الكربوهيدرات و 143 غرام من البروتين. إذا قمت بتقسيم Fondue Feast مع شخص آخر ، فسوف تستهلك كل 1815 سعرة حرارية ، أي ما يزيد عن 90 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية الموصى بها لعام 2000.
كوك او فين
كوك أو فين طبق دجاج فرنسي كلاسيكي. هذا واحد من خيارات السعرات الحرارية الأقل في Melting Pot ، حيث يحتوي على 345 سعرة حرارية و 9 غرام من الدهون و 17 جم من الكربوهيدرات و 47 جم من البروتين.
سلطة استوائية
السلطة الاستوائية هي سلطة فواكه وأقل خيار من السعرات الحرارية في Melting Pot. يحتوي هذا الطبق على 75 سعرة حرارية و 0.5 غرام من الدهون و 11 جم من الكربوهيدرات و 2 غرام من البروتين.
الاعتبارات الغذائية
نظرًا لأن الجبن والشوكولاتة غنيان بالسعرات الحرارية ، فقد يكون من الصعب العثور على خيارات ملائمة للنظام الغذائي في Melting Pot. يمكنك التحكم في السعرات الحرارية عن طريق استخدام الجبن والشوكولاتة بشكل قليل ، واختيار اللحوم الخالية من الدهن - الدجاج والمأكولات البحرية - والالتصاق بالفواكه ، منخفضة السعرات الحرارية.
