يتم استهلاك الأرز ، وهو بذرة من نباتات monocot ، في جميع أنحاء العالم ويستخدم كجانب للعديد من الأطباق المختلفة. يستغرق الأرز وقتًا طويلاً للطبخ والمطابقة مع الوقت الذي يستغرقه طبخ الأرز مع الطبق الرئيسي الذي تقدمه ، وقد يكون من الصعب. أفضل طريقة للعمل هي التأكد من طهي الأرز جيدًا ومحاولة إبقائه دافئًا قبل التقديم. يمكن أن يكون الطباخ البطيء ، مثل Crock-Pot ، أداة رائعة لهذه المهمة لأنه يوفر درجة حرارة منخفضة وثابتة لا تفرط في تناول الأرز.
الخطوة 1
صب كوبًا واحدًا كاملًا من الماء في قاع الموقد البطيء.
الخطوة 2
قم بتوصيل طباخ بمأخذ كهربائي وتحويله إلى الإعداد المنخفض.
الخطوه 3
ضع الأرز المطبوخ في الوعاء.
الخطوة 4
يقلب الأرز حوله بملعقة ليغطي كل قطعة من الأرز بماء إضافي.
الخطوة 5
ضع الغطاء فوق طباخ بطيء.
الخطوة 6
انزع الغطاء وفحص مستويات الماء كل 10 دقائق للتأكد من أن الأرز لا يجف. يجب أن يحتوي قاع الطباخ على طبقة صغيرة من الماء في جميع الأوقات. أضف 1/2 إلى 1 كوب من الماء إذا لم يحدث ذلك.
الخطوة 7
تحريك الأرز مع التأكد من تعميم الأرز من أسفل كومة الأرز إلى أعلى كومة الأرز. هذا سيضمن عدم تعثر الأرز في القاع.
الخطوة 8
استبدل الغطاء واستمر في فحص مستويات المياه حتى يصبح الأرز جاهزًا للخدمة.
الأشياء ستحتاج
-
ماء
ملعقة
تلميح
من المهم أيضًا أن تطابق النكهة السائلة مع نكهة الأرز الذي تحافظ عليه. إذا طبخت الأرز مع مرق الدجاج ، يجب عليك استخدام مرق الدجاج بدلاً من الماء للحفاظ على مستويات السائل المناسبة.
تحذير
عند فتح الغطاء لفحص الأرز ، تأكد من أن وجهك لم يكن مباشرة فوق الوعاء. هذا سيمنع التيار الساخن من الضرب ويحتمل أن يحرق وجهك.
